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Photographie d’une cuisine minimaliste baignée de lumière naturelle, avec plan de travail en bois clair, ustensiles suspendus, vaisselle colorée et une casserole orange posée près de l’évier

Comment désencombrer sa cuisine facilement ?

Publié le 14/09/2025par Louis

La cuisine est souvent le cœur de la maison… mais aussi l’une des pièces qui s’encombre le plus vite. Ustensiles jamais utilisés, vaisselle en double, appareils électroménagers oubliés : tout s’accumule et rend la préparation des repas plus compliquée. Heureusement, il existe des méthodes simples et efficaces pour désencombrer sa cuisine facilement et retrouver un espace clair, pratique et agréable à vivre.


Faire le tri dans les placards

La première étape pour désencombrer une cuisine est de vider complètement les placards et tiroirs. Cette méthode permet de prendre conscience de tout ce que l’on possède et de mettre en évidence les objets oubliés ou inutilisés. Une fois les placards vides, il est plus facile de décider ce qui mérite d’être conservé et ce qui peut être donné, recyclé ou jeté. Cette étape est aussi l’occasion de nettoyer en profondeur les surfaces et d’organiser différemment.

Beaucoup de personnes découvrent qu’elles ont plusieurs paquets de farine ouverts, des épices périmées ou des ustensiles jamais utilisés. Le tri régulier des placards permet non seulement de gagner de la place mais aussi d’éviter le gaspillage alimentaire.


Se débarrasser des doublons

L’une des principales sources d’encombrement dans une cuisine vient des objets en double (ou en triple). Deux ouvre-boîtes, trois passoires, cinq planches à découper… souvent, on utilise toujours le même ustensile et les autres dorment dans les tiroirs. Conserver uniquement les versions les plus pratiques et de meilleure qualité est une règle simple qui libère immédiatement de l’espace.

Selon une enquête de Good Housekeeping, la majorité des foyers utilisent seulement 20 % de leurs ustensiles de cuisine au quotidien. Se débarrasser des doublons est donc une étape essentielle pour alléger son quotidien.

Astuce : mettre de côté les doublons dans une boîte “test”. Si après 3 mois vous ne les avez pas utilisés, c’est qu’ils ne sont pas indispensables.

Optimiser l’organisation

Une cuisine désencombrée n’est pas seulement une question de quantité, mais aussi d’organisation. Chaque objet doit avoir une place logique, adaptée à son usage. Les ustensiles du quotidien (couteaux, casseroles, poêles) doivent être accessibles près du plan de travail, tandis que les appareils électroménagers utilisés plus rarement (gaufrier, appareil à raclette) sont mieux rangés en hauteur ou dans une autre pièce.

Des solutions simples comme les barres murales, les paniers suspendus ou les séparateurs de tiroirs permettent de maximiser l’espace disponible. Le site The Spruce propose de nombreuses idées pratiques pour organiser une cuisine en fonction de sa taille et de son agencement.


Garder uniquement l’essentiel

Le minimalisme appliqué à la cuisine consiste à garder uniquement les objets qui servent réellement. Plutôt que de multiplier les gadgets spécifiques (machine à hot-dogs, coupe-pommes, cuiseur à œufs), mieux vaut investir dans quelques ustensiles de qualité et polyvalents : un bon couteau de chef, une planche solide, une casserole et une poêle polyvalente. Avec dix ustensiles bien choisis, il est possible de cuisiner 95 % des plats du quotidien.

Cette approche réduit l’encombrement, facilite le rangement et simplifie la préparation des repas. Une cuisine épurée est non seulement plus agréable à vivre, mais aussi plus fonctionnelle.


Entretenir une cuisine minimaliste

Le désencombrement n’est pas une action unique mais une habitude à entretenir. Pour éviter que le désordre ne revienne, il est recommandé d’adopter quelques règles simples : un objet qui entre = un objet qui sort, vérifier régulièrement les dates de péremption dans les placards, et ranger immédiatement après utilisation. Ces petits gestes quotidiens empêchent l’accumulation et permettent de garder une cuisine ordonnée sur la durée.

Finalement, une cuisine minimaliste n’est pas synonyme de vide ou de froideur, mais d’un espace où chaque objet a son utilité. C’est ce qui transforme une pièce encombrée en un lieu convivial et facile à vivre.


Questions fréquentes

Réponses aux questions courantes sur le désencombrement de la cuisine.

Par où commencer pour désencombrer sa cuisine ?

Commencez par vider les placards un par un. C’est le moyen le plus simple pour visualiser ce que vous possédez et éliminer l’inutile.

Que faire des ustensiles en double ?

Conservez la version la plus pratique et de meilleure qualité, et donnez ou vendez le reste.

Comment éviter que l’encombrement revienne ?

Adoptez la règle “un objet entre = un objet sort” et vérifiez vos placards tous les trois mois.

Faut-il jeter les gadgets de cuisine ?

Pas forcément, mais posez-vous la question : ai-je utilisé cet appareil dans les 12 derniers mois ? Si la réponse est non, il peut partir.